Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σκουπίδια από λαχανικά για Shish Meatballs;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε πρώτα τον κιμά στον κάδο του μίξερ μας.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε το τριμμένο κρεμμύδι, τον πελτέ ντομάτας, την τριμμένη ψίχα ψωμιού, τα μπαχαρικά, τον δυόσμο και τον μαϊντανό ψιλοκομμένο και ζυμώνουμε τα κεφτεδάκια μας.
- Κόβουμε τις καυτερές πιπεριές και καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους.
- Αρχικά, ας φτιάξουμε μερικούς μικρούς γύρους καρυδιού από τα κεφτεδάκια μας.
- Βάζουμε πρώτα τα κεφτεδάκια στο σουβλάκι και μετά με τη σειρά την πράσινη πιπεριά, την ντομάτα και την πατάτα.
- Ας φτιάξουμε όλα τα σουβλάκια μας με τον ίδιο τρόπο και ας τα βάλουμε στο ταψί μας.
- Βάζουμε 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι και 1 κουταλιά του καφέ πελτέ ντομάτας σε ένα μπολ με νερό, το ανακατεύουμε και το περιχύνουμε με τα κεφτεδάκια και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Το νόστιμο και πρακτικό κυρίως πιάτο μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα, είναι υπέροχο με πλιγούρι πιλάφι και σαλάτα, ελπίζω να το δοκιμάσετε και να το απολαύσετε εκ των προτέρων, να απολαύσετε το μέλι σας ❤????.
Κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να δείτε το αναλυτικό βίντεο της συνταγής ????.
Συνταγή για σκουπιδοκεφτέδες λαχανικών με φωτογραφία
