Κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι

Για τη σάλτσα μας, σε ένα τηγάνι βάζουμε το υγρό μας λάδι, τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά, το γυρίζουμε και το σβήνουμε. Αφού κλείσουμε, βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι και το τρίβουμε στο κοτόπουλο μας και το τρίβουμε καλά, ρίχνουμε το αλάτι μας και αφού τελειώσει η διαδικασία του κοτόπουλου, το βάζουμε στο αλευρωμένο μας χαρτί ψησίματος. Κάνουμε 2 τρύπες στην τσάντα μας. Αρχικά το ψήνουμε στο φούρνο στους 250 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια το χαμηλώνουμε στους 160 βαθμούς και το ψήνουμε καλά. Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου μας για πιλάφι. Αφού πλύνουμε το ρύζι μας, το τηγανίζουμε με βούτυρο. Μετά το ψήσιμο, ρίχνουμε το νερό από το βρασμένο στήθος κοτόπουλου, προσθέτουμε το αλάτι, κόβουμε σε μικρά κομμάτια ένα πακέτο φραγκοστάφυλα και το βρασμένο κοτόπουλο και τα προσθέτουμε στο ρύζι μας. Το χαμηλώνουμε και το αφήνουμε να ψηθεί. Αφού ψηθούν και τα δύο, μπορείτε να σερβίρετε όπως στην εικόνα. Καλή όρεξη????

Κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι Συνταγή με φωτογραφία