Συνταγές για επιδόρπια

Ξινή παλαμίδα (Πρακτικό Νόστιμο)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή ξινή παλαμίδα (Πρακτική νόστιμη);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πριν βάλουμε την κατσαρόλα μας στο μάτι της κουζίνας βάζουμε τα υλικά και μετά την αφήνουμε να ψηθεί.
  2. Πρώτα από όλα, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια να είναι λίγο χοντρά και τα αραδιάζουμε στον πάτο της κατσαρόλας (μπορείτε να ζυμώσετε λίγο τα κρεμμύδια με τα χέρια σας)
  3. Στη συνέχεια κόβουμε τις πατάτες σε χοντρούς κύβους και τις αραδιάζουμε πάνω στα κρεμμύδια.
  4. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τις αραδιάζουμε τη μια πάνω στην άλλη και τακτοποιούμε τα καθαρισμένα βελανίδια που τα κόβουμε σε 3-4 κομμάτια (εγώ τα έφτιαξα με τέντες, μόνο το κεφάλι κόπηκε και καθαρίστηκε)
  5. Βάζουμε πάνω στο ψάρι τις ντομάτες που κόψαμε σε κύβους και πάνω τους προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  6. Μετά παίρνουμε σε ένα μπολ τον πελτέ ντομάτας, το ελαιόλαδο νερό, το αλάτι και το ανοίγουμε και παίρνουμε μια σάλτσα.
  7. Ρίχνουμε τη σάλτσα στο ταψί, απλώνουμε τα λεμόνια κομμένα σε ροδέλες από πάνω και βάζουμε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια στο ταψί.
  8. Το παίρνουμε στο μάτι της κουζίνας, ο πάτος της εστίας είναι ανοιχτός μέχρι να πάρει βράση, αφού πάρει βράση το χαμηλώνουμε και ψήνουμε ελεγχόμενα το φαγητό μας. Καλή όρεξη.

Ξινή παλαμίδα (Πρακτική Νόστιμη) Συνταγή με Φωτογραφία

Ξινή παλαμίδα (Πρακτική~Νόστιμη)Ξινή παλαμίδα (Πρακτική~Νόστιμη)
Ξινή παλαμίδα (Πρακτική~Νόστιμη)Ξινή παλαμίδα (Πρακτική~Νόστιμη)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button