Wet Cake Beowni Flavor

1. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέτουμε λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Τα άλλα υλικά προστίθενται με ελεγχόμενο τρόπο και τα υλικά ανακατεύονται μέχρι να ενωθούν μεταξύ τους. (Το κόλπο είναι ότι αν προστεθούν αλεύρι, κακάο, μπέικιν πάουντερ και γκουβερντέρ με κόσκινο, θα έχουμε καλύτερο κέικ.)
4. Αδειάζουμε το μείγμα που έχουμε ετοιμάσει στο λαδωμένο μας πυρέξ ή φόρμα για κέικ.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά (αυτόν τον χρόνο θα πρέπει να τον ρυθμίσετε σύμφωνα με τον δικό σας φούρνο).
6. Περιμένουμε το κέικ μας που βγάλαμε από τον φούρνο να επανέλθει σε κανονική θερμοκρασία δωματίου.
7. Προετοιμασία της σάλτσας; Πρώτα από όλα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια βαθιά κατσαρόλα ή μπολ γάλακτος, να προσθέσουμε τα υλικά της σάλτσας μας και να τη βράσουμε χτυπώντας στο μάτι της κουζίνας.
8. Περιμένουμε μέχρι η βρασμένη σάλτσα μας να επανέλθει σε θερμοκρασία δωματίου.
9. Κάνουμε μικροσκοπικές τρύπες στο κέικ μας με μια οδοντογλυφίδα για να απορροφήσει καλά το κέικ μας τη σάλτσα.
10. Ρίχνουμε τη σάλτσα που επιστρέφει σε θερμοκρασία δωματίου και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα, ενώ δεν τη βάζουμε στο ψυγείο για να μην παγώσει η σάλτσα μας. Καλή όρεξη ????

Συνταγή Wet Cake Beowni Flavor με φωτογραφία